Emma - Vega Aixalà

VEGA AIXALÀ - Naturwein, Weißwein, Katalonien, Spanien.

Vega Aixalà Emma @vegaaixala befindet sich in Vilanova de Prades in der Region Conca de Barberà (ca. 35 km nördlich von Tarragona) und wird heute von der Familie Vega so natürlich wie möglich bewirtschaftet. Der Name Emma stammt von Eva’s Tochter. Auf 10 Hektar werden ca 30.000 Flaschen im Jahr produziert. Viele Sorten, wie zB den Vega Aixalà Brutal Red gibt es nur wenige Hundert mal.

Der Jahrgang 2022 besteht aus Riesling und Albariño.

Die Reben werden auf einer Höhe von rund 900 Metern auf Erdterrassen aus schwarzem Schiefer gepflanzt. Die Trauben wurden in Edelstahltanks vergoren. Ein Teil für 8 Tage mit Hautkontakt. Die restlichen Trauben wurden direkt gepresst und ruhten dann fünf Monate in Amphoren. Während der Abfüllung wurde der Wein nicht geklärt und nicht gefiltert und enthält nur natürliches Sulfite. In der Nase: «Unreife Ananas, Pfirsiche, Orangenschalen, Zitronen und etwas Joghurt. Im Mund passiert noch mehr: Pfirsiche, reife Zitronen, Pampelmusen, Zitrusschale und ein mineralischer Abgang. Emma ist ein hervorragender Naturwein. Ich mag diese Art von dunstigen, leicht mazerierten Weißweinen. 12,5% Vol. Alk. Vielen Dank Romek für diese wunderbaren Worte von Naturalwein Liebhaber @romek.ma.wino / @meetthewinemaker

• 0,75 L (29,20 Euro/ L) 12,5% Vol.

• Inklusive 19% MwSt / VAT zzgl. Versandkosten.

• Versand - ca 1- 3 Werktage innerhalb von Europas.